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せんだんの館ブログ「第8回 簡単!男性料理教室」

2017.06.23 Friday 09:57

   平成29年6月9日「第8回 簡単!男性料理教室」を開催しました。

 

会場は水の森市民センターの会議室兼調理実習室。

今回は、これまでで一番多い計10名の方にご参加いただきました♪

 

本日のメニューは!

★ぶっかけ冷やしそば

★蒸しナス

★ほんのりバターの香り♪かぼちゃの煮物

 

以上3品です。

 

暑い時期はどうしても食欲が落ち、偏った食事になりがちです。

今日は、夏バテしにくい体を作るための講話から、手軽にバランスの良い栄養を摂れる食事作りにチャレンジしました!

 

まずは、いつものようにデモンストレーションの確認。

ぶっかけ冷やしソバは、山形の「ひっぱりうどん」をアレンジしたものです♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

煮物や蒸しナスは、暑い日でも調理しやすいよう、火は使わずに電子レンジで簡単調理♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

確認後は、皆さんで調理開始!

手順もシンプルなので、あっという間に完成しました~♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味も大好評♪

サバが苦手な方はシーチキンで、納豆が苦手な方は豆腐でも代用できるそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

気象庁の発表によると今年の「夏は全国的に気温が高くなる」という予想が出ています。

暑い日が続くと、食欲がない、体がだるい、疲れが取れない・・など、体調を崩しやすくなります。

夏バテしないためには、今からしっかり栄養を摂って、暑さに負けないからだづくりをしていきましょう!

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