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高齢者向けリモート栄養教室を開催しました。 国見ケ丘包括支援センター せんだんの館

2021.07.22 Thursday 13:08

地域にお住いの高齢者の方向けにZOOMを活用した栄養教室を開催しました🍳

初の試みで主催者もドキドキでした!!

 

どんな感じかというと、

みなさんipadを使って各家庭の台所から参加です。

講師は、せんだんの館の管理栄養士

「マヨネーズはこれくらいです」と、リモートならではの画角です。

 

こちらは包括職員です。生徒役として事務所脇のキッチンから参加しました。

普段の料理の腕前が試されます💦

 

こちらが完成品です🥢

サバ缶アレンジ☆ サバの香味野菜のせ

かぼちゃのマヨネーズ焼き

 

つくったら食卓で、

 

最後は皆さんで、「いただきま~すカンパ~~イ!!

それぞれの方が、日常生活の食事の中で困ってらっしゃることや、どのような工夫をして食事をされているのか、食へのこだわりなどを話しながら楽しく食事ができました

みなさんと一緒に作って食べて楽しさを共有できたことは、職員にとってもかけがえのない時間となりました。

本当にありがとうございます。

 

これから夏本番☼

暑くなりますので、しっかり栄養がある食事をしましょう

では、第2弾もお楽しみに~~✋✋✋

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